52 semanas (Foto 19)

Alce , cruzando una calle dentro de  Algonquin Park, Ontario, Canadá

Muy buen fin de semana, y recuerden  que La Cartelera , esta abierta las 24 hs. no descansa, para traerles nuevos swaps, concursos, sorteos ...

Chimichurri

Pero antes de ir a los ingredientes, les quería contar que es una salsa que acompaña a las carnes, aves, pescados, pastas, ensaladas y empanadas.
Esta preparación la hizo mi esposo, porque el sábado tenemos una reunión en casa, para celebrar los 16 años de su hija, aca le llaman Sweet Sixteen, que vendría a ser la fiesta de Quince años que se festeja en Argentina y no se en que otros lugares. Va a  hacer un chancho, en la parrilla cocinado con carbón y leña, y lo va a adobar, con esta preparación.


Ingredientes para el Chimichurri ( es para alrededor de 2 litros)

3 manojos de perejil picado
10 dientes de ajo finamentes picados
1 pimiento rojo picado
1 chile verde picado (opcional)
1 cucharada de orégano
1 cucharada de albahaca
1 cucharadita de tomillo
1 1/2 taza de aceite de oliva
1 taza de vinagre
1 cucharada de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Preparación


Picar todos los ingredientes en la procesadora. .

 Colocar todos los ingredientes en un envase de vidrio, mezclarlo bien y dejarlo unos días en reposo para que se asienten los sabores. Refrigerar.

Y listo!

Prometo mostrarles en un post , las fotos del chancho asandose y en todos sus pasos.

Así quedó la cocina....... 

Les conté que mi esposo fue el que preparó el chimi.

 

Usó todo!!! como podrán apreciar ....
Bueno es todo por ahora, las dejo que mañana viene mi suegra y sobrino a visitarnos de Argentina, asi es que tengo que dar unos últimos escobazos o aspiradorazos  mas por acá......
Pasen por La Cartelera, que hay swap, y nuevos sorteos.

Apodos/Sobrenombres

Me lo mandaron, algunos me parecieron muy buenos...y los quería compartir :)

Buen Sábado para todos!!!!!!!!!

Intercambio

Llegamos a Viernes, y les muestro los regalitos que me mandó Marce de un intercambio organizado por Ayez.
Foto general de las delicias y maravillas que preparó tan cuidadosamente.

Unos banderines para la casa, divinos de colores. Aún no les he puesto en un lugar fijo,  los saqué afuera solo  para la foto .

Un colgante de corazones hechos en fieltro.

Unos sellos increibles hechos por ella

Una receta de Muffins salados rellenos, que prometo hacerlos y pasarles la receta con fotos y todo :)
Me gustó mucho como la presentó , con un aire vintage jaja

Una matryoshka llavero...

Que lo tengo de adorno en el marco de un cuadro

Y ahora el postre , que lamentablemente no tengo fotos mostrandoles uno por uno,  pues nos comimos todo!!!....así es que les muestro la  foto , sacada segundos despues de abierto el sobre :)

Los chupetines Pico Dulce, hacia tanto que no los comía, eran mis preferidos , cuando era pequeña.

Espero que les haya gustado todo tanto como a mí.  Cuando participo de un intercambio disfruto mucho preparando cada cosa, pero... no se dan una idea cuando recibo un paquete como este. Es todo un evento y un proceso. Desde que lo saco del buzón, me siento en un lugar comoda, lo miro varias veces antes de abrirlo. Voy sacando todo despacio, lo pongo en la mesa, le saco una foto. Y empiezo a disfrutar cada cosa, muchas me traen recuerdos, especialmente las golosinas.. jaja
Así que Marce, un millón de gracias  , me encantó todo y estoy contenta de haberte conocido un poco  más y  que hayas sido mi compañera de intercambio. Y a Ayez por haber organizado este swap, que lleva tiempo y trabajo organizarlo, asi que Gracias!

Tengo otro intercambio para mostrarles, que hice con Estefi , había sido organizado por Marce.  En un próximo post.
Esto es todo, pasen por La Cartelera, que  hay nuevos sorteos, concursos,etc. y espera sus visitas :)

Muy buen fin de semana para todas/os!!!!

Cardenal

El Cardenal en dos versiones 
Una en mi jardín...

Y la otra, en libro...
El Cardenal cuyo autor es Henry Morton, es un libro que lo leí hace muchos años, en casa lo teníamos y me acuerdo que  no paré  hasta que lo terminé .

Les dejo una sinopsis del libro, que saque de internet. No lo tengo conmigo y  me acuerdo que me había gustado mucho pero tengo un vago recuerdo,  quisiera volver a leerlo .

"El Cardenal, es la historia de un sacerdote norteamericano de nuestros tiempos, que llega a ser un príncipe de la Iglesia Católica Romana. Nacido de padres de la clase trabajadora, en un suburbio de Boston, Stephen Fermoyle realiza su destino sacerdotal con diarios esfuerzos, desalientos, aspiraciones y triunfos. Viril y afectuoso, este sirviente ordenado de Dios enfrenta problemas psicológicos que debe resolver, no sólo como sacerdote, sino como un ser humano experimentado.
En un cuadro en que se acumulan caracteres vivos y brillantes, el lector ve a Stephen Fermoyle cumpliendo sus deberes de cura, de párroco de un rebaño rural y de secretario privado de un Cardenal. A medida que la crónica se desarrolla, este bien dotado clérigo se convierte en Monseñor, agregado al Vaticano, obispo y finalmente portador del capelo cardenalicio.
Con Stephen Fermoyle penetra el lector en los más secretos consejos de la Iglesia Católica Romana y logra un nuevo conocimiento de sus complejas actividades y de su esfera de influencia en la política mundial.
Entretanto, en cada página de El Cardenal se descubren nuevos aspectos de la vida personal de Stephen Fermoyle, En episodios mordaces y regocijantes, en escenas cargadas de ansias humanas, de piedad y ternura, Stephen descuella como hijo, hermano, amigo y hombre. El amor a la vez mortal y divino, lo solicita. El conocimiento del bien y el mal lo mueven a la comprensión compasiva de sus prójimos y una fe inconmovible en la sabiduría y clemencia de Dios lo mantiene a flote entre los arrecifes del fracaso y la desesperación privados.
El Cardenal es una novela en alabanza de la vida, en su sentido más pleno. Es valiente y sentimental; es vigorosa y ennoblecedora; es un drama lleno de promesas de significado eterno, que se eleva por encima del cinismo, del temor y la duda, que oprimen nuestros días terrenales."

Si alguna de ustedes lo leyó o va a leer, me gustaría saber que les pareció.
Esto es todo, les deseo muy buen Jueves, mientras yo sigo  mi camino por esta vida.

Pero antes pasen por La Cartelera, que está abierta las 24 hs. no descansa... y trae nuevos retos , sorteos, concursos.

52 Semanas (Foto 18)

Personaje típico que aparece en la Primavera.

El heladero, va pasando muy despacito, haciendo sonar una musiquiña típica,avisandole a los chicos  que viene.

Muy buen fín de semana!

La Cartelera no descansa... pasen a visitarla!!!

Abierta las 24 hs.

Mayo!

Internet

Así es!!!

 Narcisos

Lupins

Tulipán

Hostas

No solo flores........

Y este árbol que no estoy segura si es magnolia, pero es increíble el color, la envidia del barrio jeje...

Podemos decir que la Primavera se instaló por estos lados. Y ahora sólo nos queda disfrutarla!!!

 La Cartelera , abierta las 24 hs.